Die masurischen Seen, Trakehner Pferde, Immanuel Kant und Königsberg, Bernstein und natürlich die Elche: all dies fällt vielen Menschen sofort zum Begriff Ostpreußen ein. Die Bewahrung und Pflege des ostpreußischen Kulturerbes ist die Aufgabe des Kulturzentrums Ostpreußen.

Aus diesem Grund wurde im Westflügel des eindrucksvollen Deutschordensschlosses in Ellingen mit Hilfe des Freistaates Bayern - dem Patenland der Ostpreußen - ab 1981 zunächst eine Sammelstelle für ostpreußisches Kulturgut aufgebaut. Sie bildete den Ausgangspunkt für das heutige Kulturzentrum Ostpreußen mit seinen drei Abteilungen:
Archiv - Ausstellungen - Bibliothek.

Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wurden 1988 im Erdgeschoß Archiv und Bibliothek sowie 1992/93 die beiden Obergeschosse zur Aufnahme von Dauer- und Sonderausstellungen eingerichtet. In diesem Teil des Kulturzentrums befindet sich das museale “Schaufenster” mit einer Dauerausstellung zur Landeskunde und Kulturgeschichte Ostpreußens: Bernsteinkabinett, Königsberger Bürgerzimmer, historische Jagdwaffen, Cadiner Majolika, die Geschichte der Salzburger Exulanten, ländliches Leben und Schaffen, Gemäldegalerie u.a. Es werden jährlich mehrere Sonder- und auch Kabinettausstellungen durchgeführt - teilweise im Rahmen einer grenzüberschreitenden Kulturarbeit mit russischen, polnischen und litauischen Einrichtungen. Einen Höhepunkt der Arbeit bildet der jährlich Ende November durchgeführte “Bunte Herbstmarkt” mit einer Vielzahl von handwerklichen Vorführungen.